中國(guó)發(fā)展網(wǎng)訊 時(shí)下,正值春茶產(chǎn)銷季節(jié),浙江省金華市武義縣各茶企開足馬力,搶抓時(shí)節(jié)忙加工,搶制春茶供應(yīng)市場(chǎng)。
走進(jìn)浙江鄉(xiāng)雨茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間,茶葉清香撲面而來(lái)。由攤青機(jī)、殺青機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、烘干機(jī)等組成的自動(dòng)化生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn);制茶工人對(duì)鮮葉的攤放、殺青、做型、烘干等進(jìn)行把控。
“現(xiàn)在制作的茶是明前茶,又叫頭春茶。經(jīng)過(guò)冬天冰霜洗禮,茶葉外形條索圓直、色澤綠潤(rùn)、口感非常好。”據(jù)浙江鄉(xiāng)雨茶業(yè)有限公司工作人員介紹,根據(jù)每天鮮葉的收購(gòu)情況,目前該公司明前茶總量已被預(yù)定60%以上。
為保障優(yōu)質(zhì)原料供給,鄉(xiāng)雨茶業(yè)自建有機(jī)茶園600多畝,并通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,聯(lián)結(jié)了5000多畝優(yōu)質(zhì)茶園基地,實(shí)行科學(xué)高效數(shù)字化茶園管理;同時(shí),該公司還引進(jìn)了國(guó)際、國(guó)內(nèi)一流的碾茶及抹茶生產(chǎn)設(shè)備,建成年產(chǎn)200噸碾茶和300噸抹茶全程自動(dòng)化生產(chǎn)線,形成了從基地源頭到高端抹茶產(chǎn)品的茶葉深加工全產(chǎn)業(yè)鏈。
“今年1月,我們?cè)黾恿?條全自動(dòng)碾茶線,現(xiàn)在公司共有8條國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的碾茶線,為春茶制作是做好了充足的準(zhǔn)備。這不僅節(jié)約生產(chǎn)成本,提高制茶的生產(chǎn)效率,更是在一定程度上保障了制茶品質(zhì)的穩(wěn)定性。”浙江鄉(xiāng)雨茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)祝凌平介紹。
作為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,近年來(lái),武義縣在茶葉質(zhì)量安全、基地提升、加工升級(jí)、市場(chǎng)開拓等方面不斷發(fā)力,全力推動(dòng)縣域茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、高端化、綠色化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展,茶葉品質(zhì)、知名度不斷提高,產(chǎn)業(yè)鏈日益完善,茶葉產(chǎn)品呈現(xiàn)出“量増、價(jià)好、暢銷”的態(tài)勢(shì)。
2024年,武義縣茶園面積12.57萬(wàn)畝,產(chǎn)量2.03萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值14.04億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值57.29億元;區(qū)域公用品牌“武陽(yáng)春雨”獲評(píng)浙江省十大名茶,2024年品牌估值27.35億元。(沈樺、呂柳燕)
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